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Receita de Latkes de Batata para Chanuka

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Receita de Latkes de Batata para Chanuka

Receita fácil de Latkes (bolinhos de batata) para Chanuca. Parve.


Ingredientes

4 batatas

1 ovo 

Sal e pimenta a gosto

1 cebola pequena

1 colher de sopa de farinha de trigo

1/2 copo de óleo para fritar

Modo de Preparo

Ralar as batatas e a cebola. Retirar o excesso de líquido. 

Acrescentar os demais ingredientes.

Fritar às colheradas em óleo quente. 

Retirar o excesso de gordura com papel-toalha.

Rende aproximadamente 8 porções


[ Fonte: http://www.chabad.org.br ]

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