Sábado, 16 de dezembro de 2017 • 28 Kislev 5778  • כ"ח כסלו  ה' תשע"ח

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Receita de Latkes (Bolinhos de Batata)

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Receita de Latkes (Bolinhos de Batata)

Para relembrarmos o milagre do óleo de Chanuká, nada como deliciosos latkes, bolinhos de batata.

Simples de fazer e gostosos de comer.

Confira e não se arrependa!


Ingredientes

- 4 batatas médias
- 1 ovo inteiro
- Sal a gosto
- Salsinha
- 1 cebola pequena ralada
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 copo de óleo para fritar

Preparo


Ralar as batatas. Acrescentar aos demais ingredientes. Fritar às colheradas em óleo quente. Retirar o excesso de gordura com papel-toalha.

Rendimento: 8 porções

[Fonte: pt.chabad.org]

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